Análisis microbiológico en manos
Las manos son uno de los principales medios de transporte de microorganismos, ya que durante el día entran en contacto con múltiples superficies como dinero, alimentos, objetos de uso común o incluso mascotas. Esta constante exposición favorece la contaminación y aumenta el riesgo de transmisión de bacterias e infecciones.
En el ámbito de la inocuidad alimentaria, uno de los riesgos más frecuentes se encuentra en los manipuladores de alimentos, cuyas manos pueden convertirse en vectores de microorganismos hacia los productos. Por ello, el análisis microbiológico en manos es una herramienta esencial para verificar la efectividad de las prácticas de higiene y garantizar la seguridad en la cadena de producción.
En ECOQUIMSA El Salvador realizamos análisis microbiológicos en manos con metodologías estandarizadas y resultados confiables, para apoyar a las empresas en sus programas de control de calidad e inocuidad.
Refuerza la seguridad de tus procesos y valida la higiene de tu personal.
Normativas
Importancia de los Análisis Microbiológicos
No dañar la salud de tus clientes es muy importante puesto ello puede afectar la reputación de tu empresa.
